Äggproducenter vittnar om akut äggbrist på grund av bland annat höjda foder- och bränslepriser. Inflationen har stigit, men prisökningarna på ägg i butik har inte hunnit med.
- Jag går back med 60 000 kronor varje vecka, säger Peter Andersson på Vadsbo ägg i Töreboda till Aftonbladet.
Äggproducenter kan få det tufft närmsta tiden. Kostnaderna för att producera ägg har på senaste tiden stigit kraftigt. Men priserna som kunderna betalar i butik har inte stigit i samma takt.
Foderpriset har ökat med 100 procent enligt Leif Denneberg, ordförande i Svenska Äggs styrelse.
Går back på att producera ägg
Läget är så illa att äggproducenterna går back om priserna inte genast höjs i butik.
– Om ett genomsnittsägg kostar 2,50 ska de olika mellanleden ha betalt på olika sätt. Det som går tillbaka till äggbonden själv är 80 öre. Och enbart de här 80 örena går till foder i dag, så de har inga pengar kvar att till betala alla andra omkostnader. De betalar för att producera ägg i dag.
– Min uppfattning är att man måste höja priset med 50 öre per ägg, som går direkt till bonden, säger Leif Denneberg.
Prishöjningar på gång
Priserna på ägg sätts mellan äggpackerier och matvarubranschen. Nu meddelar äggjättarna Stjärnägg och Dava Foods att vi kommer att få se prishöjningar framöver.
Matvarujätten Coop har sagt att de kommer att se över prisbilden och situationsanpassa prisjusteringarna framöver, meddelar Coops pressekreterare Kevin Bell till Aftonbladet.
Även Ica kommer att se över prisfrågan och skyndsamt ta beslut om den uppkomna situationen, säger Anette Hällkvist, kategorichef för färskvaror på Ica Sverige.
”Konkurs i värsta fall”
Äggproducenten Peter Andersson säger att hans företag riskerar att gå i konkurs om inte priserna höjs inom en månad.
– Kommer det inga pengar så kan jag hoppa upp och sätta mig på att det kommer att bli konkurser och en fruktansvärd äggbrist framöver, säger Peter Andersson.
Läs även: Ukrainakriget orsakar brist – palmolja tillbaka i svenska chips, kakor
