Att just den vara man bespetsat sig på är slut har alla varit med om. Och även i normala fall är 5 till 10 procent av alla varor slutsålda i matbutiker i USA. Men den siffran har nu stigit till 15 procent, enligt siffror från organisationen Consumer Brands Association.
Var sjunde vara saknas alltså. Det har drabbat exempelvis 67-årige Benjamin Whitely i huvudstaden Washington.
– Det verkar som att jag missat allt, säger han till nyhetsbyrån AP vid en tom grönsakshylla i en Safeway-affär.
– Jag får jaga runt efter varorna.
Eftersom han är pensionär har han tid att leta i fler butiker, men oroar sig för andra.
– En del behöver ju få tag i grejer för att klara sig. Jag ska bara göra en gryta.
Doug Baker vid branschgruppen FMI menar att hela infrastrukturen för varuleveranser kastats om under covid-pandemin.
– Vi har gått från ett inventariesystem med ”just-in-time” till efterfrågechock på efterfrågechock, säger han till AP.
– Vi kommer att behöva justera hela inventariesystemet i flera år framöver.
