Olyckan skedde i lördags i en by i Kalabrien, nära den större staden Cosenza. Männen hittades livlösa i ett källarutrymme i och vid en behållare där man låtit druvmust jäsa. I rummet fanns också en medvetslös kvinna.
Av allt att döma hade de förgiftats av koldioxid från de jästa druvorna. Den preliminära bilden är att en man hade tappat medvetandet, varpå de andra också gjorde det när de försökte rädda honom.
– Det kommer självklart att ske en utredning för att säkerställa och förstå vad det är som har hänt. Rummet där de fyra offren höll på att göra vin var inte tillräckligt ventilerat, säger åklagare Pierpaolo Bruni, som leder utredningen, till den regionala dagstidningen Il Quotidiano del Sud.
Männen som omkom var mellan 45 och 70 år gamla. Kvinnan fördes till sjukhus och återhämtade sig senare.