På Kronfågels fabrik utanför Katrineholm har Livsmedelsverket upptäckt allvarliga hygienbrister. På grund av detta hotas företaget nu av hundratusentals kronor i vite, rapporterar SVT.
Efter inspektion från Livsmedelsverket har allvarliga hygienbrister upptäckts på Kronfågels fabrik i Valla utanför Katrineholm. Bristerna kan enligt uppgift leda till att köttet kontamineras med campylobacter som i sin tur kan leda till allvarlig magsjuka och andra följdsjukdomar.
Livsmedelsverket har bland annat påpekat att det finns brister i urtagningsprocessen men också i verksamhetens interna kommunikation vilket har lett till att man inte åtgärdat problemen.
Man menar även att Kronfågel känt till sina hygienbrister men att man struntat i att agera på ett tillfredsställande sätt. Därför hotar Livsmedelsverket nu företaget med 300 000 kronor i vite per påbörjad månad.
Läs även: Ivo ignorerade hur flickor misshandlades på HVB-hem – gick på boendets version
