Kullgren (KD) vill ha kött i skolan varje dag – går emot Livsmedelsverket

Peter Kullgren (KD). Foto: European Union Attribution
Livsmedelsverket har infört striktare regler för skolmaten med en övre gräns på 125 gram rött kött per elev och vecka. Landsbygdsminister Peter Kullgren (KD) motsätter sig riktlinjerna och vill se animalisk kost på tallriken varje skoldag.
De skärpta riktlinjerna från Livsmedelsverket syftar till att främja barns hälsa genom att begränsa mängden rött kött i skollunchen, rapporterar SVT.