Samtidigt som Malmö stad skar ner på skolmaten spenderade ledningen för kommunens skolrestauranger hundratusentals skattekronor på hotellvistelser och restaurangbesök runt om i Skåne, rapporterar Sydsvenskan.
En granskning från Sydsvenskan visar att ledningen för Malmö skolrestauranger lagt 652 834 skattekronor på hotellnätter och restaurangbesök sedan 2022. Detta under samma period som verksamheten tvingades skära ner på både kötträtter och temaaktiviteter i skolmatsalen.
Under nio månader 2024 har ledningsgruppen genomfört fyra olika hotellvistelser till en kostnad av 318 528 kronor - pengar som enligt Skolverkets beräkningar skulle räcka till en skollunch för 8 000 Malmöelever.
Spa och middagar medan eleverna fick mindre variation
Ett trettiotal personer ur den ”utökade ledningsgruppen” spenderade 136 508 kronor på en enda konferens med övernattning på spahotellet Mossbylund. I programmet ingick, förutom konferensen, ”fria aktiviteter” med spa-tillgång och en påkostad middag. Bara maten under vistelsen kostade 38 800 kronor.
Samma ledning som i januari 2023 meddelade drastiska nedskärningar i skolmaten har under 2024 besökt flera exklusiva anläggningar. På Flädie mat- och vingård spenderade nio personer 37 429 kronor på möten, mat och övernattning. Bara en månad senare checkade ledningsgruppen in på Mossbylund.
Ledningen: Viktigt att arbeta ostört
Maria Johansson, chef på Malmö skolrestauranger och deltagare i samtliga resor, försvarar utgifterna.
– Vi reser iväg för att vi tycker det är viktigt att få arbeta ostört och intensivt, att verkligen kunna få grotta ner sig i strategiskt viktiga frågor, säger hon till Sydsvenskan.
På frågan om mötena inte kan hållas i Malmö svarar hon:
– Jo, det kan man visst. Men så fort man kommer iväg så blir det lite annat.
Under samma period som de dyra konferensresorna genomfördes gick verksamheten med 14 miljoner kronor i förlust. Temadagar som Nobelmiddagar ströks, högtidsluncher vid jul och påsk försvann och kött serverades bara en dag i veckan. Efter massiv kritik från elever och föräldrar tvingades dock Malmöstyret att ”freda skolmaten”.
Enligt Malmö stads mötes- och resepolicy ska kommunens politiker och anställda alltid överväga om en resa är nödvändig – både av klimatmässiga och ekonomiska skäl. När Sydsvenskan konfronterar Maria Johansson med detta svarar hon:
– Vi följer Malmö stads resepolicy ganska noga, men ibland behöver vi göra längre konferenser, där vi behöver prata.
Den totala summan som ledningen spenderat på hotell och konferenser sedan 2022 skulle enligt Skolverkets beräkningar räcka till en skollunch för 16 000 Malmöelever.
