Branden bröt ut i hotellets restaurang natten till tisdag, uppger landets inrikesminister Ali Yerlikaya.

– Jag lyckas inte hitta några av mina elever. Jag hoppas att de är okej, säger en skidinstruktör till den privatägda tv-kanalen NTV.

Enligt guvernören Abdulaziz Aydin dog två personer sedan de i panik hoppat från byggnaden.

Ytterligare fler än 30 personer har skadats, rapporterar den statliga nyhetsbyrån Anatolia.

Det är oklart vad som orsakat branden, som inträffade under ett skollov när hotell i området generellt är fullbelagda. Kartalkaya runt 30 mil öster om Istanbul är en populär skidort belägen i bergskedjan Köroglu.