Det råder brist på tomatpuré och vissa hyllor ute i butikerna gapar tomma. Anledningen är en generell råvarubrist på grund av sämre tomatskördar. Men dippen ska inte vara långvarig, intygar Jenny Gärdes, pressekreterare på Ica.
– Det finns inga signaler på att det skulle vara en långvarig brist, säger hon till Bulletin.
Det råder brist på tomatpuré i flera butiker. Flera hyllor gapar tomma, men butikerna har ofta flera olika varumärken, säger Jenny Pedersén, pressekreterare på Axfood.
– I vissa butiker kan det vara slut på vissa varumärken. I vanliga fall finns det runt fem varumärken att tillgå, nu är det enbart tre till fyra märken som finns att tillgå.
Matgrossisten Axfood har sett till att leveranserna och försörjningen av tomatpuré till hösten är säkrad.
– Det har varit en tillfällig dipp, det ligger en order just nu som kommer att säkra leveranserna framöver, säger hon.
Marcus Björling arbetar som pressekreterare på Coop. Björling har noterat att fler kunder vänt sig till Coop senaste tiden på grund av tomatpurébristen i andra affärer.
– Vi på Coop har ingen brist på tomatpuré, däremot har jag märkt av att flera kunder sökt sig till oss då det råder brist på andra håll, säger han till Bulletin.
När Bulletin senare uppsöker Coop på Hötorget i Stockholm, efter samtalet med Marcus Björling, visar det sig dock att tomatpuré saknas på hylllan.
Omfattande torka
Magnus Törnblom, presschef på Axfood, intygar att det är en allt sämre tillgång på tomatpuré än vanligt. Han menar att det är kopplat till den omfattande torkan i Europa under sommaren, och effekterna av den.
– Även om det varierar mellan olika butiker kan det i vissa butiker vara så att det till och från är lite sämre påfyllt med tomatpuré. Men det fylls på allteftersom, och det är alltså inte så att det är slut på tomatpuré. Vi hoppas därmed att kunderna inte ska behöva påverkas alltför mycket, säger Magnus Törnblom till Bulletin.
Under hösten ser tillgången på tomatpuré ånyo ut att förbättras, säger Törnblom. Och i nuläget ser vi inte någon direkt påverkan på andra produkter.
Läs även: Matpriserna stiger till nya rekordnivåer – Ukrainakriget inte enda orsaken