Gustavsson: Dyr sylt ett billigt pris för stram invandring

Antalet thailändska bärplockare har fallit med mer än 95 procent. Foto: Oscar Olsson/TT
Nya regler har gjort det svårare att massimportera billig thailändsk arbetskraft till bärplockningen. Detta kan leda till dyrare sylt – men det är att föredra framför det gamla systemet. Detta skriver John Gustavsson.
Jag gillar bär. Både att äta och plocka. Däremot har jag inga illusioner om att bär skulle vara viktiga, vare sig för ekonomin, för miljön, eller ur ett hälsoperspektiv. De är ett komplement, och ett gott och nyttigt sådant (för alla tre), men inte mer än så. Det vore bra om Sveriges media kunde förstå detta. Sverige varken står eller faller med bärplockningen.