Halal-slakterier sämre på djurskydd och hygien
Bild: AP Photo/Peter Dejong
Halal-slakterier, som dödar djur enligt muslimska regler, är sämre på hygien och djurskydd än icke-religiösa slakterier i Storbritannien, visar en analys som The Telegraph har genomfört.
Slakterier som dödar djur genom skära upp deras strupar när de fortfarande är vid medvetande enligt muslimska regler var nästan tre gånger mer benägna att få negativa resultat vid inspektioner än andra slakterier, enligt data från Food Standards Agency (FSA).
