Tonfisk såld för 30 miljoner kronor
En blåfenad tonfisk har sålts för ett historiskt högt belopp vid en auktion i Tokyo. Priset landade långt över tidigare toppnoteringar och köparen är bakom flera tidigare rekordaffärer. Affären väcker uppmärksamhet både för slutpriset och för köparens motiv. – När jag ser en vacker tonfisk kan jag inte motstå den, säger vinnaren Kiyosh Kimura.
Fisken väger 243 kilo och såldes för över 500 miljoner yen, vilket motsvarar omkring 30 miljoner kronor. Det ger ett kilopris på nära 124 000 kronor, vilket saknar motstycke vid japanska fiskauktioner, rapporterar TT.
Budet lades av bolaget Kiyomura, som ägs av sushientreprenören Kiyosh Kimura.
Han driver sushikedjan Sushi Zanmai och har tidigare stått bakom flera uppmärksammade köp av exklusiv tonfisk.
Auktionen hölls på Toyosu-marknaden i Tokyo och slutpriset låg med bred marginal över det tidigare rekordet på 334 miljoner yen, som sattes vid en auktion år 2019.
Köpen ses som lyckobringande
Efter auktionen säger Kimura att slutpriset blev högre än han räknat med.
– Priset drog iväg uppåt blixtsnabbt.
Han beskriver köpen av dyr tonfisk som en tradition kopplad till tur och framgång, och tror att den kommer att möta förväntningarna.
– Jag har inte provsmakat ännu, men den måste vara utsökt, säger han om fisken, som fångades utanför Oma i norra Japan.