Trumps matrevolution på väg till Europa
USA:s hälsominister Robert F. Kennedy Jr kamp mot ultraprocessad mat är på väg att bli en europeisk politisk stridsfråga. EU-kommissionens hälsokommissionär Olivér Várhelyi har välkomnat den amerikanska satsningen och öppnat för åtgärder mot ohälsosamma livsmedel. Men frågan om vad som ska förbjudas, beskattas eller märkas upp riskerar att utlösa en hård konflikt mellan folkhälsoorganisationer och livsmedelsindustrin.
Kennedys rörelse Make America Healthy Again, MAHA, har gjort kampen mot industriellt framställd mat till en av sina huvudfrågor. Kritiken riktas mot produkter som läsk, söta frukostflingor, snacks, färdigmat och andra förpackade livsmedel som ofta innehåller stora mängder socker, salt och fett.
Nu växer frågan även i Europa. Várhelyi har uttryckt stöd för Kennedys initiativ och för kampanjen #EatRealFood. Efter ett framträdande vid ett transatlantiskt toppmöte i Bryssel skrev han att han välkomnade att USA och Kennedy sätter större fokus på frågan.
Várhelyi har tidigare öppnat för att EU skulle kunna använda ekonomiska styrmedel mot produkter med höga halter av socker, fett och salt. Han har bland annat talat om möjligheten att använda skatter och andra ekonomiska incitament för att få tillverkare att förändra sina produkter.
Läs 
ulletin.
139 kr/mån.
- Alla artiklar och granskningar
- Ingen reklam
- Brottskartan
- Ingen bindningstid – avsluta när du vill
Betala med kort eller Klarna.