Av ideologiska skäl ersätter allt fler skolor kött med vegetarisk mat. Detta har flera olyckliga bieffekter, bland annat att barnen inte äter den utan istället vänder sig till skräpmat, skriver tre sverigedemokrater från Göteborg.
I Göteborgs grundskolor och gymnasium serveras allt oftare måltider där köttet ersätts av vegetariska alternativ som många barn helt enkelt inte tycker om. Resultatet märks direkt ute på skolorna: elever lämnar matsalen hungriga, går till kiosker och butiker och fyller magen med muffins, bullar, läsk och energidrycker istället.
Det är ett misslyckande för skolpolitiken.
Föräldrar hör av sig med samma återkommande oro: Har mitt barn verkligen fått äta sig mätt i dag? De flesta kräver inte dyra eller avancerade menyer. De vill att barnen ska få god, näringsrik och mättande mat som de faktiskt äter, enkla rätter som korv stroganoff, pytt i panna eller köttfärssås på blandfärs. Vanlig husmanskost som fungerar.
Skolmaten ska ge energi, näring och mättnad så att elever orkar koncentrera sig och prestera under hela skoldagen. Men när ideologiska klimatprojekt får gå före barnens behov blir konsekvensen att många elever inte äter ordentligt. Lärare vittnar om elever som hoppar över lunchen helt när dagens alternativ inte faller dem i smaken. För många ungdomar blir istället energidrycker och söta mellanmål en snabb lösning.
Det blir också märkligt när ekologiska livsmedel som inte sällan importeras prioriteras framför svenskt, närproducerat och här odlat. För oss borde det vara självklart att i första hand välja råvaror som både barnen tycker om och som stödjer svenska bönder och livsmedelsproducenter.
Problemet stannar inte vid dålig kosthållning. Tandläkare larmar nu om ökande frätskador hos unga till följd av hög konsumtion av läsk och energidrycker. Göteborgs-Posten har rapporterat om hur ungas tänder bokstavligen ”fräts sönder” av dessa drycker. Enligt ytterligare rapportering i Göteborgs-Posten har nästan var tredje ungdom mellan 15 och 17 år redan frätskador på tänderna.
När barn inte blir mätta i skolan ökar också risken att de väljer just dessa produkter istället. Det är ingen slump. En hungrig tonåring väljer det som är snabbt, sött och lättillgängligt.
De rödgröna partierna talar gärna om folkhälsa. Men riktig folkhälsa handlar inte om att tvinga på elever symboliska vegetariska experiment. Det handlar om att servera mat som barn faktiskt äter sig mätta på.
Vi sverigedemokrater vill se mer valfrihet och mer traditionell, näringsrik husmanskost i skolorna. Vegetariska alternativ ska finnas för den som önskar, men kött ska inte behandlas som ett problem. För många barn är det just proteinrik och ordentlig mat som gör att de håller sig mätta hela dagen.
Barn ska lämna skolmatsalen med energi i kroppen, inte med ett sug efter energidryck och socker. Göteborgs elever förtjänar helt enkelt något bättre än ideologisk experimentverkstad på lunchbrickan.
Veronica Oxklint, ledamot i grundskolenämnden (SD)
Agneta Kjaerbeck, vice gruppledare (SD)
Peter Löfgren, ersättare grundskolenämnden (SD)
