Hjort: Kan vegetariska normer rädda världen?
Är detta världens räddning? Foto: Janerik Henriksson/TT
SVT och Lunds universitet inför en vegetarisk norm. Diskussioner förs om att göra samma på till exempel skolor och äldreboende. Det är inte en fråga om att erbjuda vegetariskt för de som vill ha utan att i varierande grad ge sig på dem som inte vill ha. Syftet sägs vara att rädda världen – klimaten kräva dessa måltider.
SVT har beslutat att bara servera vegetarisk lunch vid möten där tio eller fler deltar. Dessutom kommer det att bli vegetarisk lunch vid inspelningar som SVT finansierar. Syftet är, föga förvånande, klimatet.