”Fuskenhet” ska stoppa hästkött i kebaben
Importerade jordgubbar som säljs som svenska, hästkött i kebab och utspädd olivolja. Livsmedelsfusk som dessa ska stoppas med en ”Fusk-enhet”, föreslår regeringens särskilda utredare. Arkivbild. Foto: JOHAN NILSSON/TT
Fusk inom livsmedelsbranschen – som hästkött i kebaben och utspädd olivolja – måste kunna bestraffas hårdare, skriver regeringens särskilda utredare Eva-Lotta Hedin på Dagens Nyheters debattsida.
Enligt Hedin har de länder som är bäst på att avslöja livsmedelsfusk inrättat specialiserade enheter som utöver traditionella inspektörer kan bestå av poliser, journalister, revisorer och analytiker.